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Ermäßigung

Chuchuhuasi – Amazonas-Tee

Gewicht 100 g

Land: Peru

Absichten: Imunity

Produktenbeschreibung

Amazonas · Peru

Chuchuhuasi – Tee aus der Rinde eines Baums des Amazonas

Chuchuhuasi (Maytenus krukovii, auch bekannt als Maytenus laevis) ist einer der bedeutendsten Bäume des Amazonas-Regenwalds. Indigene Gemeinschaften Perus leben seit vielen Generationen mit ihm und sehen in ihm in der Überlieferung einen heiligen Baum des Amazonas.

Wir bieten ganze, unverarbeitete Rindenstücke direkt aus Peru an. Sie haben einen charakteristischen holzigen Duft und einen erdigen, würzigen Geschmack – und die Abkochung leuchtet in einem schönen satten Rot. Koffeinfrei.

Rindenstücke von Chuchuhuasi aus Peru für die Teezubereitung – La Herba

Baum

Maytenus krukovii

Herkunft

Amazonas, Peru

Form

Ganze Rindenstücke

Gewicht

150 g

Warum man Chuchuhuasi lieben wird

Tee aus Amazonas-Rinde

Geschmack

Süßlich und nussig

Ein erdiges, leicht würziges Getränk mit nussigen Noten – geeignet für den ganzen Tag.

Farbe

Satt roter Aufguss

Die Abkochung der Rinde hat eine ausdrucksstarke, tiefrote Farbe.

Tradition

Baum des Amazonas

Seit Generationen Teil des Volkswissens amazonischer Gemeinschaften.

Ganze unverarbeitete Rindenstücke von Chuchuhuasi aus Peru

Herkunft und Tradition

Ein Riese des Amazonas-Regenwalds

Chuchuhuasi ist ein mächtiger Baum, der etwa 30 Meter hoch wird. Seine breite Krone bildet einen Teil des Blätterdachs des Regenwalds. Er hat große Blätter und kleine weiße Blüten und wächst wild in Peru, Bolivien, Ecuador und Kolumbien.

„Zitternder Rücken“ – so wird der Name aus der Quechua-Sprache häufig übersetzt.

Viele Namen – in der Region kennt man ihn auch als Chuchuasi, Chuchu Huashi oder Chichasha.

Chuchuhuasi-Baum (Maytenus krukovii) im Amazonas-Regenwald

Sinneserlebnis

Geschmack und Duft der Rinde

Die Rinde von Chuchuhuasi hat einen holzigen Duft und einen erdigen, würzigen Geschmack. Das fertige Getränk ist süßlich, mit sanften nussigen Noten und satt roter Farbe.

Die ganzen Rindenstücke bewahren den natürlichen Charakter der Pflanze – sie laden zu einem ruhigen Zubereitungsritual ein, bei dem die Rinde langsam zieht oder kocht.

Schritt für Schritt

So bereiten Sie Chuchuhuasi zu

Rinde

1–2 Esslöffel

Wasser

1 Liter

Zubereitung

15–60 Min.

Aufguss: 1–2 Esslöffel Rindenstücke mit einem Liter heißem Wasser übergießen und 15–30 Minuten ziehen lassen.

Abkochung: für einen volleren Geschmack die Rinde 30–60 Minuten bei niedriger Hitze kochen.

Abseihen und warm servieren.

Tipp: Der Geschmack ist bitter und herb – Honig, Zimt oder Ingwer helfen. Die Rinde kann ein zweites Mal verwendet werden, die zweite Abkochung wird nur milder.

Rinde des Chuchuhuasi-Baums aus dem peruanischen Amazonasgebiet – Detail

Zutaten

100 % Rinde des Chuchuhuasi-Baums aus Peru, ganze unverarbeitete Stücke. Ohne Zusätze. Packung 150 g. An einem trockenen, dunklen Ort lagern.

Hinweise

•Nicht geeignet für Kinder, Schwangere und Stillende.

•Bei gesundheitlichen Beschwerden oder Einnahme von Medikamenten fragen Sie vor der Anwendung Ihren Arzt.

•Überschreiten Sie die empfohlene Menge nicht. Ersetzt keine abwechslungsreiche Ernährung.

•Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

•Naturprodukt – die Rindenstücke können sich in Größe und Farbe unterscheiden.

Häufige Fragen

Was ist Chuchuhuasi? +

Chuchuhuasi (Maytenus krukovii, auch M. laevis) ist ein mächtiger Baum des Amazonas-Regenwalds. Aus seiner Rinde wird in Peru traditionell eine Abkochung mit süßlichem, nussigem Geschmack zubereitet.

Wie schmeckt Tee aus Chuchuhuasi? +

Er schmeckt süßlich mit nussigen Noten, hat einen erdigen, leicht würzigen Charakter und eine satt rote Farbe. Der Geschmack ist zugleich bitter und herb – Honig, Zimt oder Ingwer helfen.

Was bedeutet der Name Chuchuhuasi? +

Der Name stammt aus der Quechua-Sprache und wird häufig mit „zitternder Rücken“ übersetzt.

Wie bereitet man Chuchuhuasi zu? +

Die Rinde ist hart und holzig, ähnlich wie ganze Zimtstangen, und eignet sich daher am besten für eine Abkochung. Auf einen Liter heißes Wasser 1–2 Esslöffel Rinde geben und 15–30 Minuten ziehen lassen, oder die Rinde 30–60 Minuten bei niedriger Hitze kochen.

Kann die Rinde ein zweites Mal verwendet werden? +

Ja. Die zweite Abkochung wird nur milder.

Wie lagert man die Rinde? +

An einem trockenen, dunklen Ort in einem verschlossenen Behälter.

Wie hoch sind die Versandkosten? +

Ab 100 € ist der Versand innerhalb Deutschlands kostenlos. Details finden Sie unter Versand und Zahlung.

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Kräutertee ist kein Arzneimittel und kein Ersatz für ärztliche Betreuung. Die Informationen auf dieser Seite dienen nur zur Information und stellen keine gesundheitliche Empfehlung dar. Lesen Sie unseren Haftungsausschluss.

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